Сухое молоко – это растворимый порошок, который получают из обычного коровьего молока после сгущения и высушивания. Продукт широко используется в кулинарии: из него делают кремы, детское питание и мороженое. А если развести порошок в воде, его можно будет пить как обычное молоко.

При температуре до 25 °С и в герметично закрытой таре можно хранить не более 12 месяцев. Уровень влажности воздуха при этом не должен превышать 85%.